Preferisci il panettone o il pandoro? Uno scontro mitico tra le due specialità più famose dell'industria dolciaria italiana. Questo pamphlet, ricco di colte informazioni, trae spunto dalla competitività tra marchi come Motta, Alemagna, Bauli, Melegatti, per raccontare la fase epica del Made in Italy. Non mancano consigli su come riconoscere un panettone o un pandoro di qualità e, perché no, provare a realizzarne uno nell'intimità della propria cucina.
La guerra dei panettoni - Lotti Carlo
Non Disponibile
SKU
9788897381921
Prezzo speciale
13,30 €
Prezzo predefinito
14,00 €
Descrizone
Dettagli
Manufacturer | Graphofeel |
---|
Recensioni
{{title}}
{{detail}}